山の生活を実物大で再現。昭和30年代までの備長炭の炭焼きさんは山に入り炭窯と小屋をつくり炭を焼きながら生活していました。一山分の原木を焼き尽くすと、また次の山へ移ります。
 

木炭の歴史をふりかえり、発生からの変遷を順を追って解説。人と木炭との深い関わりや文化を幅広く見せます。
 

日本の木炭史、木炭の品質改良を進めた茶道、炭を季題とした和歌・俳句、日本の伝統工芸を支える木炭、そして、文献・資料など木炭の歴史文化を幅広く紹介。
 

世界一の品質といわれる備長炭がいかにつくられてきたか。その歴史と変遷をひもとき、さらに一人前の製炭士になるには10年以上の歳月がかかるといわれる製炭技術の一端を明らかにします。
 

浄化作用や吸湿作用など木炭の不思議な力が科学的に解明されつつあります。これからの木炭のあたらしい可能性、また家庭での木炭の利用法や製品を紹介。
 

昔なつかしい木炭車。日中戦争以後10数年にわたり、木炭車は日本のたいせつな交通機関でした。