「アゼルバイジャンのノウルズ春祭り」の開催について

国際交流員(CIR)のミナラがアゼルバイジャンのノウルズ春祭りにまつわる料理教室、文化の紹介をします。

アゼルバイジャンでは、古くから春の到来を祝う文化があり、毎年春分の日にNovruz(ノウルズ)というお祭りが行われています。

今回は、アゼルバイジャンの家庭料理「Turşu Qovurma Plov(トゥルシュ・ゴヴルマ・プロフ」(甘酸っぱい果物とお肉の炒めピラフ)」を作って、食事を楽しみながらノウルズ文化を紹介したいと思います。

  • 日時 3月22日(日曜日)10時00分~14時00分(受付9時45分)
  • 場所 市民総合センター 4階料理実習室(田辺市高雄一丁目23番1号)
  • 対象 中学生以上の方
  • 定員 16人【先着】
  • 料金 1,000円(材料費)
  • 持物 上履き・エプロン・手拭きタオル・三角巾・マスク
  • 内容 国際交流員(CIR)によるアゼルバイジャンの家庭料理教室・文化紹介
  • 申込 3月13日(金曜日)までにアゼルバイジャンのノウルズ春祭り申込フォーム又は、田辺市国際交流センター(0739-33-9019)までお申し込みください。

この記事に関するお問い合わせ先

田辺市国際交流センター
Tanabe City International Exchange Center
〒646-8545 和歌山県田辺市東山一丁目5番1号 本庁舎5階 生涯学習課内
Tanabe City Board of Education, Lifelong Learning Division
1-5-1 Higashiyama, Tanabe, Wakayama, Japan 〒646-8545
電話番号(TEL):0739-33-9019
ファックス(FAX):0739-24-8323